Ieri am pornit cuptorul pe lemne

Inspirat de bucataria de la Sfantul Munte, minunata carte primita cadou de la Cezar, am zis sa gatim simplu si la foc de lemne.

Am luat cam 1 kg si jumatate de cartofi plantati de noi, i-am curatat, i-am spalat o singura data, nu de mai multe ori, ca sa nu aruncam la chiuveta tot gustul, si i-am taiat in patru.

Continue reading